El mejor wok sarten de 2023

Aquí está el ranking de los mejores productos para la categoría Wok Sarten:

BRA PRIOR - Wok con mango: es el mas comprado, obtuvo una opinión promedio de 4,6 con 895 opiniones

BRA Advanced - Wok de aluminio fundido con antiadherente: segunda posición para este producto, la opinión media es 4,6 con 596 opiniones

Craft Wok Wok Tradicional de Acero de Carbono Forjado a Mano: tercera posición para este producto, la opinión media es 4,5 con 8405 opiniones

BRA PRIOR - Wok con mango, aluminio fundido con an...

SaleBestseller No. 1
BRA PRIOR - Wok con mango, aluminio fundido con antiadherente, apto inducción, Diámetro superior 28 cm, Diámetro base 15 cm
895 Opiniones de clientes
BRA PRIOR - Wok con mango, aluminio fundido con antiadherente, apto inducción, Diámetro superior 28 cm, Diámetro base 15 cm
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de calidad Teflon Innovations libre de PFOA
  • Fondo difusor uniforme de máxima eficiencia (Save energy system)
  • Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas
  • Diámetro para placa de inducción: 150 mm

Opiniones de clientes

Ligera
Cumple las características perfectamente. Muy ligera a pesar del tamaño. Usada con induccion se calienta muy rapido y reparte la calor. No se le puede pedir mucho mas para el precio que tiene.los agarres de silicona cómodos. Ahora esperar con el paso del tiempo como va evolucionando.
Fantástica!
No se ha podido cargar el contenido multimedia. No puedo estar más contento con este WOK. Es el primero que tenemos, desde hace más de dos años y está como nuevo. Lo usamos a menudo y está igual que el primer día. Es un WOK de calidad, resistente y muy práctico para cocinar. Nosotros lo usamos para saltear las verduras, los Champiñones, los fideos chinos... y va genial. Este tipo de comidas, abulta mucho y resulta muy cómodo hacerlas en el WOK para que no se te salga continuamente para fuera. Aquí las puedes saltear con brío, que no se suelen salir. Luego también es una comida que se queda en nada, pero antes la hacíamos en una sartén normal y era un poco engorroso. Es válida para todo tipo de cocinas. Nosotros la usamos en inducción va bien. Quizá pudiera calentar algo más rápido, pero bien. Tiene un recubrimiento antiadherente de buena calidad no deja que se pegue nada. El recubrimiento es tricapa Teflon Platinum Plus y está libre de PFOA. Tiene asas de silicona termorresistente las cuales se pueden desmontar las dos. Muy cómodo para coger el WOK sin miedo a quemarte. El mango es fantástico. No se afloja ni tiene nada de hoguera después de dos años. Me parece de muy buena calidad y muy resistente. Lo pero es las dimensiones. En la parte superior mide unos 30 cm de ancho, por 11 cm de alto y 57 desde la punta de la asa al otro extremo. Nosotros le tenemos hueco buscando y nos es fácil y cómodo guardar y coger. Pero bueno, es algo que hay que tener en cuenta, ya que de ni tener bien donde guardar y que sea cómodo, terminarás por odiarla y no usarla. Por todo lo demás, una compra muy recomendable. Si el rompiese, visa que me parece poco probable, volveríamos a comprar la misma.
solo una sarten
buen producto, funciona tal y como esperaba, (es solo una saeten) me siento ridículo opinando sobre trozo de hierro con dos trozos de plastico

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BRA Advanced - Wok de aluminio fundido con antiadh...

SaleBestseller No. 2
BRA Advanced - Wok de aluminio fundido con antiadherente, sin PFOA, súper reforzado, apta para inducción, diámetro superior de 28 cm [Amazon Exclusive]
596 Opiniones de clientes
BRA Advanced - Wok de aluminio fundido con antiadherente, sin PFOA, súper reforzado, apta para inducción, diámetro superior de 28 cm [Amazon Exclusive]
  • Fabricada en aluminio fundido, la pieza Advanced diseñada para los cocineros más exigentes
  • Concebido para tener una excelente durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo
  • Nuevo antiadherente sin PFOA súper reforzado de Chemours; Teflon Profile de rendimiento superior y alta resistencia a los arañazos y a la abrasión
  • Apta para todo tipo de encimeras, incluidas las de inducción
  • Mango fabricado en baquelita termo-resistente con formato ergonómico y fácil de apilar

Opiniones de clientes

Si te gusta la cocina. Con advanced será un lujo
Si necesitas una sartén honda, esta es la sartén. Es la última pieza que me faltaba de toda la serie advanced. Desde que probé la primera, mis ollas, cazos y sartenes son bra advanced. Apuesta segura. Si eres sibarita y te gusta lo bueno con advanced no fallas.
Un Ferrari de wok
A pesar de que se suben a la parra con los precios, me animé a encargar el wok BRA Advanced. Hasta ahora estaba utilizando un wok de marca Ikea y la diferencia es abimal: es como comparar un Panda con un Ferrari. Con el wok de Ikea tenía tendinitis en la muñeca de rascar el fondo para que las verduras no se pegasen. Con este, con una chispa de aceite, los trigueros bailan como si no hubiese un mañana con solo dar un meneillo al wok. Eso si, me ahorro el gimnasio porque pesa un quintal. En definitiva, el wok es caro pero muy satisfecho con la compra. Si andas atento a las ofertas se puede sacar a buen precio.
Lo uso para todo
Si además del wok lo combinas con una tapa de cristal con bordes de silicona que hay también en amazon, puedes usar esto para cocinar cualquier cosa. Lo he usado para hacer guisos, lentejas, filetes, arroces, cocido, noodles, WOKs de verdura, noodles, carne asada. Pensé que me lo acabaría cargando, pero han pasado ya 8 meses y está como el primer día, sin rasguños. Lo meto en el lavaplatos a lavar muchas veces también. Muy recomendable.

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Craft Wok Wok Tradicional de Acero de Carbono Forj...

Bestseller No. 3
Craft Wok Wok Tradicional de Acero de Carbono Forjado a Mano, con Mango Auxiliar de Madera y Acero (diámetro 35,6 cm, Fondo Redondo)/731W88
8.405 Opiniones de clientes
Craft Wok Wok Tradicional de Acero de Carbono Forjado a Mano, con Mango Auxiliar de Madera y Acero (diámetro 35,6 cm, Fondo Redondo)/731W88
  • Acero de carbono de espesor 1,8 mm, grado comercial, wok pesado 2.1 kg
  • Sartén wok tradicional china. ¡No olvides sazonar antes de usarla!
  • Forjada por profesionales chinos en Guangzhou
  • Elegida por muchos chefs chinos profesionales
  • El mango auxiliar de acero no se calienta al saltear a fuego vivo

Opiniones de clientes

Un Wok precioso
El Wok ha llegado a tiempo, perfectamente lubricado y empaquetado. Es bastante grande, mucho más de lo que imaginaba, y pesa lo suyo. Dicen que es signo de calidad. Ahora empieza lo bueno, y es que antes de poder cocinar con el, y evitar que se oxide, hay que curarlo. Ya me he leido las intrucciones, y basicamente, son 3 etapas. 1 Lavar, 2 Quemar, y 3 Lubricar. Asi es como procedí. 1- Lo lavé por ambas caras con agua caliente, jabon y una esponja metalica, para eliminar POR COMPLETO la capa protectora (aceite ? cera ?) y obtener un acero impoluto. Lo sequé bien, sin dejarme ni un palmo, para evitar la oxidación. Para verificar si ya estaba limpio, ejercí cierta presion sobre toda la superficie seca usando papel de cocina. Si éste salía gris o negro, volvía a lavar, a frotar y a secar el Wok, una y otra vez, hasta que el papel quedara blanco. Esta etapa me llevó media hora. 2- Una vez limpio y seco, lo puse a quemar a fuego fuerte, hasta que el acero se volviera marrón, y luego azul. Empecé por la base, y fui girandolo cada cierto tiempo hasta obtener un color azul oscuro tirando a negro en TODA la superficie. 3- Por ultimo, abrí las ventanas, bajé a fuego medio, y (CON MUCHO CUIDADO, EL WOK ESTA CALIENTE) le eché 2 cucharadas de aceite. Con unas pinzas y una bola de papel de cocina, esparcí ese aceite por toda la superficie del wok. Como era de esperar, salió humo, mucho humo. A los cinco minutos, limpié el aceite que quedaba con papel de cocina, y volví a echar la misma cantidad. Lo volví a limpiar, y repetí esta operación hasta que el papel quedara blanco. Al cabo de hora y media, mi wok ya estaba listo. PS: El wok ha quedado precioso, y para que siga asi, es idispensable cubrirlo de aceite después de cada lavado. Un saldo, y espero que esta reseña haya sido útil 😉
excelente para cocinar wok
Muy buen wok. Tenía uno pero era de aluminio con teflón y me duró muy poco. Compré este hace ya (ni me acuerdo) creo que más de un año. Seguí las instrucciones de uno de los comentarios para curar la sartén que había por aquí. Hay muchos vídeos por internet pero muy pocos lo explicaban bien y ese comentario me ayudó mucho. Como decía el comentario el proceso de curado de este acero es un proceso metalúrgico, no de cocina. El objetivo es tratar el metal. Básicamente y por lo que recuerdo de memoria era: 1. limpiar bien con jabón y estropajo. Bien y a fondo, ya que hay que eliminar el tratamiento anti corrosión que trae. 2. Secar el wok e Introducir el wok al fuego al máximo hasta que cambie de color. Tarda un poco, me quedé sorprendido (era la primera vez que veía yo esto) pero al final oscureció y empezó a cambiar a naranja y luego a azulado. Hay que ir girando el wok para que todo quede uniforme. 3. Finalmente una vez ha cambiado de color y ha enfriado lo suficiente, apliqué unas gotas de aceite (yo usé aceite de girasol) muy poco, poquísimo, delante y detrás . Apliqué el aceite con un paño (no usar microfibras o sintéticos) o con un papel de cocina. No recuerdo si lo decía, pero yo volví a meterla en el fuego hasta que empezó a salir humo, y continue aplicando fuego hasta que ya dejó de salir humo. Después de varios meses ha cambiado a un color negro oscuro azulado. El mango de madera tiene un poco de holgura. Por lo que dice en el manual adjunto por la diferencia de humedad con respecto al sitio donde fue ensamblado. Yo lo corrijo con un paño húmedo sobre la madera para que se hinche un poco. Salen unos woks espectaculares y es muy duradero.
Para ponerse cachas
Llevo ya muchos meses con este wok y estoy enamorado de él. Pesa una jartá y justo después de cocinar hay que limpiarlo y aceitarlo con mimo, por lo que la comida tiene que esperar esos dos y tres minutos de "aseo del wok" antes de ser engullida. El sabor que deja en los productos me encanta. Estoy por hacerme el café con leche y galletas al wok! Tiene pinta de ser un wok para toda la vida, es macizote. Como es totalmente redondeado en la base, probablemente te tengas que coger el adaptador para fogones, pero ese cacharro también se ve para toda la vida. Gran compra.

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